Kenan
Jakob

Heute möchten wir Euch unseren Freund und Kollegen Kenan Jakob vorstellen. Kenan ist mit seinen 21 Jahren, seiner Perfektion und seiner Leidenschaft unser Patissier. Er ist ein starker Charakter und zugleich ein wertvoller Teamplayer. Ihm bei seiner Arbeit zuzusehen macht uns mindestens so viel Freude wie Euch seine Kreationen zu kosten. Ausgleich und Antrieb findet Kenan, wie viele von uns, in der Musik – aus wenigen Bestandteilen ein komplexes Kunstwerk zu erschaffen, so schreibt man Hits und so kreiert man ein perfektes Dessert. Wir glauben, dass der Tipp den der geniale Musikproduzent Steve Albini seinen Musikern mitgibt, gleichermassen in der Küche gilt:

Find people who think like you and stick with them. Make only music you are passionate about. Work only with people you like and trust. Don’t sign anything.